لحم بقرى عرقوب ستيك مسحب 20 كجم

تعد بيف شانك هي واحدة من الوجبات المفضلة التي يجب عليك تحضيرها! هذا طعام إيطالي لذيذ للغاية يجب على الجميع تجربته مرة واحدة على الأقل! كما يعد عرقوب البقر أو شرائح اللحم المتقاطعة ، حيث يتم قطع ساق اللحم البقري من الساق الأمامية العلوية من اللحم البقري، كما أنه من الممكن أن يتم استخدام قطعة لحم قاسية نوعًا ما ، غالبًا ما تضاف إلى الحساء واليخنات. ومع ذلك ، ينضج عرقوب الطهي عند طهيهافي السوائل والتوابل اللذيذة.